A VECES NO TENEMOS TIEMPO PARA LA REFLEXION...,DEJAD LA INEXPERIENCIA Y VIVIREIS,SEGUID EL CAMINO DE LA PRUDENCIA.NO SEAIS INSENSATOS SINO SENSATOS,USAD LAS DOS CAPACIDADES MAS GRANDES DE NUESTRO ESPIRITU: LA DE AMAR Y LA DE RAZONAR.
sábado, 31 de marzo de 2007
jueves, 29 de marzo de 2007
Viacrucis de Gerado Diego:Jesús se encuentra con su Madre
El texto pertenece al viacrucis de Gerardo Diego, no se sabe que estación es mas hermosa, hoy medito el encuentro con su Madre, con mi Madre...María.
Se ha abierto paso en las filas
una doliente Mujer.
Tu Madre te quiere ver
retratado en sus pupilas.
Lento, tu mirar destilas
y le hablas y la consuelas.
¡Cómo se rasgan las telas
de ese doble corazón!.
Quién medirá la pasión
de esas dos almas gemelas!
¿Cuándo en el mundo se ha visto
tal escena de agonía?.
Cristo llora por María.
María llora por Cristo.
¿Y yo, firme, lo resisto?.
¿Mi alma ha de quedar ajena?.
Nazareno, Nazarena,
dadme, siquiera, un poco
de esa doble pena loca,
que quiero penar mi pena
Pali, te gustará saber que el cuadro es de Tiziano.
miércoles, 28 de marzo de 2007
El Circo del Sol
He encontrado este clip con el podreis haceros una idea mas completa del magnifico espectaculo que vi el pasado fin de semana en Barcelona.
lunes, 26 de marzo de 2007
Al Stewart - Year of the cat
1976 se editó este album, desde que escuché este tema me subyugó y por eso ahora quiero compartirlo con vosotros entonces tenía 17 años ¡aún los sigo teniendo!. P.Cristian..ese ingles ...
En una mañana proveniente de una película Bogart,
En un país donde echaron el tiempo atrás,
Vas avanzando entre la multitud como Peter Lorré
Contemplando un crimen
Ella sale corriendo de atrás del sol con un vestido de seda,
Como una acuarela en la Lluvia;
No aburras pidiendo explicaciones,
Ella sólo te dirá que ya llegó
En el año del gato.
Ella no te da tiempo para hcaer preguntas,
Mientras encadena tus brazos en los suyos
Y tu la sigues hasta que tu sentidi de orientación desaparece por completo.
Por las paredes azules cercanas al mercado
Hay una puerta oculta a la cual te lleva,
En estos días, dice, he sentido mi vida como un río que va corriendo.
El año del gato
Y bueno, la mañana llega y tú sigues con ella,
El autobus y los turistas se han ido,
Y tú has mandado a volar la oportunidad y has perdido tu boleto
Así que tienes que quedar
Pero el tambor que lleva el ritmo de la noche permanece
Batiendo al ritmo de un nuevo día
Sabes que algunas veces estás tentado a abandonarla,
Pero ahora te vas a quedar
En el año del gato.
domingo, 25 de marzo de 2007
Fin de semana en Barcelona:Cirque Du Soleil.
Queridos amigos blogueros, he dejado pendiente una receta pero es que durente el fin de semana he estado en Barcelona. He ido a ver una actuación del Cirque Du Soleil, es un auténtico placer de buen gusto, de plasticidad. Todo roza la perfección, también he aprovechado el tiempo para pasear de nuevo pos la ciudad, os dejo algunas imagenes .
viernes, 23 de marzo de 2007
COPLAS DEL ALMA: San Juan de la Cruz
Vivo sin vivir en mí
y de tal manera espero
que muero porque no muero.
y sin Dios vivir no puedo
pues sin él y sin mí quedo
este vivir ¿qué será?
Mil muertes se me hará
pues mi misma vida espero
muriendo porque no muero.
Esta vida que yo vivo
es privación de vivir
y así es continuo morir
hasta que viva contigo.
Oye mi Dios lo que digo
que esta vida no la quiero
que muero porque no muero.
Estando ausente de ti
¿qué vida puedo tener
sino muerte padecer
la mayor que nunca vi?
Lástima tengo de mí
pues de suerte persevero
que muero porque no muero.
El pez que del agua sale
aun de alivio no carece
que en la muerte que padece
al fin la muerte le vale.
¿Qué muerte habrá que se iguale
a mi vivir lastimero
pues si más vivo más muero?
Cuando me pienso aliviar
de verte en el Sacramento
háceme más sentimiento
el no te poder gozar
todo es para más penar
y mi mal es tan entero
y muero porque no muero.
Y si me gozo Señor
con esperanza de verte
en ver que puedo perderte
se me dobla mi dolor
viviendo en tanto pavor
y esperando como espero
muérome porque no muero.
Sácame de aquesta muerte
mi Dios y dame la vida
no me tengas impedida
en este lazo tan fuerte
mira que peno por verte,
y mi mal es tan entero
que muero porque no muero.
Lloraré mi muerte ya
y lamentaré mi vida
en tanto que detenida
por mis pecados está.
¡Oh mi Dios! ¿Cuándo será
cuando yo diga de vero
que muero porque no muero?
martes, 20 de marzo de 2007
Hoy comemos paella
• Arroz - bomba, Senia u otra variedad similar - 320 grs.
• Pollo - 700 grs.
• Conejo - 400 grs.
• Garrofón - 70 grs.
• Judía blanca o tavella - 60 grs.
• Tomate natural rallado - 5 cucharadas soperas.
• Ferraura o judía verde ancha - 350 grs.
• Alcachofas - 2 ó 3 en temporada.
• Aceite de oliva virgen - 18 cl.
• Pimentón rojo dulce - molido
• Hebras de azafrán - 300 mg. o en su lugar 1 cucharadita rasa de colorante
• Sal.
• Agua c/s.
Vertemos el aceite en el centro de la paella, la nivelamos, encendemos el fuego y calentamos el aceite.
Cuando el aceite comienza a humear, incorporamos el pollo y el conejo troceados y ligeramente salados, dorándolos cuidadosamente a fuego medio. Si el fuego es excesivo, podemos espolvorear un poco de sal en el borde de la paella, en aquellas zonas en las que no hay aceite, para evitar que se queme.
Es muy importante que toda la carne esté muy dorada, el éxito de la paella depende mucho de esta etapa de la elaboración.
Añadimos la verdura troceada y la rehogamos unos minutos.
Hacemos un hueco en el centro de la paella apartando la carne y la verdura. En este hueco incorporamos el tomate, lo sofreímos unos minutos y añadimos el pimentón. Dejamos rehogar un minuto más. Es importante que el fuego sea suave en el momento de poner el pimentón, ya que corremos el riesgo de que se queme y la paella resulte amarga.
Es el momento de verter agua hasta casi el borde,
Añadimos algo de sal y la dejamos cocer unos 30 minutos, añadiendo más agua si fuera necesario
Transcurridos los 30 minutos, hemos de procurar que el caldo de la paella llegue justo hasta la mitad de los remaches de las asas, tal y como indican las flechas de la fotografía.
Seguidamente, probamos de sal. El caldo deberá estar muy sabroso, ligeramente salado, ya que el arroz, durante la cocción, absorberá parte de la sal. Es una buena idea dar a probar el caldo a alguno de los invitados. Si finalmente la paella sale sosa o salada podremos culpar al incauto que la cató.
Este es el momento de incorporar el arroz
Agregamos el azafrán o el colorante sobre el arroz, para evitar la aparición de los grumos de colorante que se forman cuando este producto es de baja calidad. Con el azafrán no existe este problema y podemos incorporarlo a la paella como consideremos oportuno (en hebras, tostado, molido, diluido...). Mezclamos uniformemente el arroz en el recipiente y procuramos que no queden granos de arroz sobre la carne o la verdura sin estar sumergidos en el caldo. Cocemos a fuego muy fuerte durante 7 minutos aproximadamente, o hasta que el arroz medio cocido comience a asomar, tal y como se ve en la foto de la derecha.
En este momento debemos bajar el fuego casi al mínimo y dejar cocer otros 4 ó 5 minutos más, evitando así que el almidón que ha ido soltando el arroz durante la cocción y que ha ido espesando el caldo, se queme y se agarre al fondo de la paella. También es el momento de colocar por encima una par de ramitas de romero (fresco a ser posible), aunque también es algo opcional y al gusto de cada uno. Transcurridos los 5 ó 6 minutos, si la paella no tiene nada o casi nada de caldo, dejamos que cueza los últimos 3 ó 4 minutos más a fuego muy, muy suave. Si la paella tuviera aún mucho caldo, estos 3 ó 4 minutos finales la cocinaríamos con un fuego medio. No obstante, más vale una paella algo caldosa o melosa con el arroz en su punto cocción, que una seca pero con el arroz pasado y empastrado o dura y quemada.
Resumiendo, coceremos la paella en total entre 14 y 16 minutos, primero 7 minutos al máximo, a continuación 4 ó 5 minutos a fuego suave y los últimos 3 ó 4 minutos a fuego muy suave o fuego medio, en función del caldo que nos quede en el recipiente.
En Valencia es costumbre dejar reposar la paella. Es importante saber que una vez retirada del fuego, si el hambre no nos lo impide, 5 minutos de espera antes de servir la paella ayuda a que el arroz finalice su coccíon y termine la absorción de caldo que aún pueda quedar, este reposo suele sentar muy bien a las paellas, sobre todo si han quedado un poquito duras..
lunes, 19 de marzo de 2007
La sencillez de José
San José es el santo de la simplicidad, el santo del sentido común,el santo de la sencillez,el santo del silencio.Y se podría seguir enumerando los calificativos de su santidad y todos sus atributos, y no se trata de hacer eso en esta pequeña meditación, sino que reflexionemos sobre la fiesta de San José y celebremos el encuentro cariñoso, afectuoso y generoso, de este hombre que Dios llamó a vivir de una manera sencilla y su respuesta total a la realización del proyecto de salvación de Dios.
sábado, 17 de marzo de 2007
Bandera de España:Bandera de todos
Un orgullo ser español :
País Vasco...
Cataluña...
Galicia...
Andalucía...
Principado de Asturias...
Cantabria...
La Rioja...
Región of Murcia...
Comunidad Valenciana...
Aragón...
Castilla-La Mancha...
Las Islas Canarias...
Navarra...
Extremadura...
Comunidad Autónoma de las Islas Baleares...
Comunidad de Madrid...
Comunidad de Castilla-León...
Las Ciudades de Ceuta y Melilla...
Más de 100.000 personas advierten al Gobierno en Pamplona que "Navarra es España"
Mas de 100.000 personas [103.000, según el Gobierno foral] han salido al centro de Pamplona para exigir claridad moral y política de firmeza al Gobierno contra el chantaje terrorista. La manifestación de Pamplona por "la libertad y el fuero" ha echado a andar con civismo y coloreada por un mosaico de banderas de España y Navarra. Encabezan la marcha el presidente del PP, Mariano Rajoy, y el de la Comunidad foral, Miguel Sanz. Dirigentes de UPN y el PP les acompañan tras la pancarta, como Esperanza Aguirre, Ángel Acebes, Jaime Mayor o Alberto Catalán, entre otros. El secretario general del PP, Ángel Acebes, ha resumido el compromiso de su organización con la causa del fuero navarro: "Si Batasuna-ETA dijo que, sin Navarra, nada, nada, el PP está aquí para recordar que con Navarra, todos, todos".
jueves, 15 de marzo de 2007
Carta de un Padre : Marzo
miércoles, 14 de marzo de 2007
Una mirada al Libano: Cuidate Pedro
En las fotografias podeis apreciar una imagen de Beirut, Cedros cuya imagen flamea sobre la bandera nacinal libanesa , el desembarco de las tropas españolas de FINUL en Libano y a Pedro, mi hermano, actualmente se encuentra en Libano como parte de las tropas de interposición de Naciones Unidas, que Dios los guarde.
Esta es la Majestad de Dios tendida en una dura cruz, y yo de suerte que soy de sus dolores el más fuerte y de su cuerpo la mayor herida.
(Lope de Vega)
domingo, 11 de marzo de 2007
Realidad Nacional : 10M España contra la claudicación del Gobierno ante la banda mafiosa ETA
viernes, 9 de marzo de 2007
El Presidente Zapatero traiciona tambien al Pueblo Saharaui
2007 es el Año Internacional de Solidaridad con el Pueblo Saharaui. Ante el viaje de estado que realiza en estos momentos el Presidente Zapatero a Marruecos, y teniendo en cuenta que también en este caso su gobierno se ha caracterizado por el abandono de las víctimas saharauis a su suerte y su apoyo al verdugo marroquí, exige a Gaspar Llamazares la ruptura total con el Gobierno de Zapatero o su inmediata dimisión como Coordinador de IU. ÚLTIMA HORA: El Polisario denuncia la "traición" de Zapatero. RELACIONADAS: Gaspar Llamazares responde a la carta enviada. El presidente Rodríguez Zapatero aprueba el plan de Marruecos para el Sáhara Occidental.
jueves, 8 de marzo de 2007
Bien Común
"El conjunto de las condiciones sociales que permiten y favorecen, en los seres humanos el desarrollo integral de su persona”
miércoles, 7 de marzo de 2007
A Inmaculada Echevarría: sólo hace falta amor
El caso de Inmaculada Echevarria, es el de una mujer que sufre distrofia muscular desde hace treinta años y que lleva los diez últimos hospitalizada y conectada a un respirador. Las buenas artes de una asociación denominada muerte digna-Dios me libre de su amistad- han llevado a esta mujer a pedir que la desconecten del respirador, todo ello bajo los auspicios de
Hace ya tiempo que el partido socialista en el poder en España, para introducir la reingeniería social que nos conduce al Nuevo orden Social aplica una política de hechos consumados, en el que en primer lugar se ignora la legalidad vigente y en segundo lugar se ignora a la gente o cualquier debate social real. Es lo que hizo por ejemplo con la ley de los supuestos “matrimonios” homosexuales, y el método aplicado en el caso de los estatutos secesionistas como el catalán. Y ahora, es
Manda a Inmaculada atraves de este enlace tu amor y tu apoyo
Conocer España: Cartagena ,vistas del Faro y Fuerte de Navidad
lunes, 5 de marzo de 2007
Teresa Cuerpo de Cristo
Durante el mes de Marzo, se estrenara la pelicula "Teresa el Cuerpo de Cristo". Para el director del Departamento de Cine de la Conferencia Episcopal, Juan Orellana , la pelicula muestra la relación de la Santa con Cristo como una “relación carnal que roza el límite de la aceptable”.
Por otro lado, también reconoce que “el filme en ningún momento es ofensivo, y que el cartel anunciador de la película, la mano llagada del crucificado sobre el hombro desnudo de Santa Teresa, es solo una provocación, y no representa para nada el tono general de la película”.
Asimismo, indica que “el director ha intentado hacer una aproximación a Santa Teresa desde un planteamiento feminista, como una mujer que se adelanta a su tiempo, pero no desde lo que es el núcleo de la experiencia cristiana, por qué ella es una santa o una mística”.
Aquí os dejo un trailer y un enlace para que podais conocer la realidad de la Santa sin ficción.
domingo, 4 de marzo de 2007
Aborto: "Crimen sin castigo"
sábado, 3 de marzo de 2007
Mi Cristo Roto
Mi Cristo roto.Merece la pena detenerse y escuchar esta história del Jesuita P.Cué recuperada de un viejo disco de vinilo.La calidad no es muy buena pero nvita a reflexionar.
El director de “Titanic” se sube a la moda del “Código Da Vinci”
No hay Cuaresma en la que no se descubra la tumba de Jesucristo ¿humanizar a Dios para rebajar su amor infinito?,¿acabar con la esperanza del creyente para que así se suba al carro del consumo única realidad tangible? o ¿hacer el idiota?. No se cual es el motivo de que cada año tengamos que aguantar la genialidad de algún imbécil, ahora le ha tocado a James Cameron .Con Titanic casi me hace llorar ahora me hará reir. Por si alguien está aburrido y no sabe como perder el tiempo, aquí les dejo la ¡Geniál Notícia!:
"UN GOBIERNO PUEDE DOBLEGARSE PERO ESPAÑA NO SE RINDE"
Como en las viejas cortes aragonesas, hoy le decimos al Gobierno: Nos, que valemos tanto como vos, y todos juntos más que vos, os exigimos: la inmediata rectificación de la política de acercamiento a la banda terrorista ETA; la inmediata suspensión de cualquier proceso de negociación y pacto con los terroristas; la inmediata recuperación del pacto por las libertades y contra el terrorismo, en los términos que tan buen servicio rindieron a la democracia española; la inmediata reparación pública del buen nombre de las víctimas del terrorismo, tan injustamente despreciadas por los portavoces gubernamentales.